“Cucina in tempo di crisi” di Riccardo Agnello, a Villa Lauria

Esperto di arredamento, design ed anche autore di un libro di ricette di cucina “povera”.

Riccardo Agnello sabato 13 ottobre p.v. alle 18.30, a Villa Lauria,  presenta “Cucina in tempo di crisi”.

Un campionario di ricette semplici, gustose, attente al palato e soprattutto alla spesa: dai falsi di cucina, cugini poveri di piatti ricchi, altrettanto capaci di allietare i buongustai, ai poveri ma buoni, preparazioni dai risultati eccellenti con ingredienti genuini ed economici. Per finire con un capitolo dedicato ai consigli per il riutilizzo dei resti. Ricette da tutto il mondo, che prevedono uso di verdure e ingredienti di stagione ma non necessariamente destinate ai vegetariani.

Insieme all’autore, prenderanno parte alla conversazione per la presentazione del libro il Dott. Giuseppe Ajala, il Conte Giuseppe Tasca d’Almerita ed il Conte Francesco Maurigi di Castelmaurigi.

Al termine della presentazione saranno offerte le chicche delle cantine dei Conti Tasca d’Almerita e Maurigi di Castelmaurig.

Prenotare al nr. 328.3837829, oppure al nr. 335.1630561.