Cenone di San Silvestro aspettando l’anno 2013 al Club Lauria (menù)

Per chi volesse trascorrere il capodanno 2013, non in un comune locale ma nella propria Villa, quale occasione migliore che prenotarsi al nostro Club?

Anche quest’anno riproponiamo la formula di una cena a buffet, con l’intrattenimento di Enzo Guarino e con open bar dopo la cena con divertimento fino alle due …… ed oltre, per la sera del 31 dicembre, dalle ore 21,00.

Non mancherà la possibilità, se prenotati, di entrare dopo cena, o dopo la mezzanotte, per coloro che non vogliono rinunciare all’immancabile cenone di Capodanno a casa, ma non vogliono perdersi un ultimo dell’anno indimenticabile al proprio Club.

Necessaria la prenotazione. 
Ogni Socio potrà ospitare due persone, preventivamente autorizzate all’atto della prenotazione dal Presidente.

Menu del Cenone di San Silvestro  – 31 dicembre 2012 – ore 21,00

salmone e spada affumicati
con gambero lesso su ananas e rucola

 conchiglia di melanzana

con gnocchetti all’astice

 

filetto di vitello

con spicchi di carciofi

 

tortino di purè gratinato

 

sfoglia calda con mele

e crema chantilly al mandarino

 

lenticchie e cotechino

con panettone e buccellato

 

vino nero d’avola

flûte di prosecco

 

60€

( compreso intrattenimento e  cotillons )

 

possibilità alla prenotazione, entro il 26 dicembre, di concordare eventuali piccole variazioni al menù


 

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